AKTUELLES
Termine, Events und Wissenswertes
In unserem Hotel ist einiges los. Damit Sie immer auf dem Laufenden bleiben, informieren wir Sie an dieser Stelle
über aktuelle Veranstaltungen und Aktionen – aber auch über Wissenswertes.
NEUE SPEISEKARTE
Der Herbst steht in den Startlöchern. Eine gute Zeit, um es sich im großräumigen Restaurant Vivendi kulinarisch gut gehen zu lassen. Dafür hat sich unser Küchenteam zahlreiche neue Gerichte einfallen lassen, die der Seele auch in der kalten Jahreszeit schmeicheln.
Starten Sie mit einer leichten Vorspeise, zum Beispiel der französischen Fines de Claire Auster. Danach lassen Sie sich das zarte Bürgermeisterstück mit Black-Trüffel-Fritten auf der Zunge zergehen. Kurzer Exkurs: Das kurzgebratene Rindersteak war früher wegen seiner hohen Qualität wichtigen Persönlichkeiten – wie Pastoren, hohen Beamten oder eben dem Bürgermeister – vorbehalten und trägt daher seinen Namen. Zum Abschluss freuen Sie sich auf die kreative Desservariation aus Yuzu – einer Mischung aus Limette und
Mandarine – Joghurt, Holunder und Himbeeren.
Probieren Sie diese und viele weitere Gerichte montags bis freitags von 18.00 bis 21.00 Uhr im Restaurant Vivendi! Guten Appetit!
### Bilder vom Probekochen finden Sie übrigens auf unseren Social-Media-Kanälen. Schauen Sie mal rein! ###
DREI GÄNGE ZUM DAHINSCHMELZEN
Nehmen Sie Platz im Restaurant Vivendi und lassen Sie sich das neue Drei-Gang-Menü schmecken. Wir starten mit einer leichten Topinambur-Cremesuppe mit Petersilien-Öl und Parmesanpopcorn. Anschließend entscheiden Sie selbst: Rinderfilet, Jakobsmuscheln oder vegetarisch gefüllte Paprika zum Hauptgang? Sie haben die Wahl. Dazu servieren wir Caponata-Gemüse, Steckrübenpüree und Süßkartoffelchips. Zum krönenden Abschluss trifft Kalt auf Heiß – genießen Sie eine perfekt karamellisierte Crème brûlée mit Cassis-Sorbet und Kumquats.
Probieren Sie das Menü montags bis freitags von 18.00 bis 21.00 Uhr zum Preis von 32,50 Euro im Restaurant Vivendi!
### Übrigens: Bei einer Zimmerbuchung über unsere Website können Sie richtig sparen, wenn Sie das Menü direkt hinzubuchen. Dann zahlen Sie lediglich den Halbpensions-Preis von 22,50 Euro. ###
TAGUNGEN: GROSSER RAUM FÜR KLEINES GELD
Derzeit können wir unsere Veranstaltungsflächen leider nicht so nutzen wie gewohnt. Alle Tagungsräume haben wir corona-konform mit ausreichendem Abstand bestuhlt. Dennoch tagen Sie bei uns mit bis zu 100 Personen! Denn wir verfügen über 1700 qm Veranstaltungs- und 680 qm Restaurantfläche. Damit Sie trotzdem nicht mehr bezahlen müssen, gewähren wir derzeit 50 % Rabatt auf die regulären Raummieten (vorerst bis zum 31.12.2020). Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
SICHER TAGEN | ESSEN | ÜBERNACHTEN
Um den Aufenthalt für Sie so sicher wir möglich zu gestalten, haben wir unser bestehendes Hygienekonzept um zahlreiche Maßnahmen erweitert. Wir haben einen Körpertemperaturscanner als freiwilligen Service installieren lassen, ein Ampel-Karten-System für das Restaurant entwickelt und unsere Hygienebeauftragte hat die Hygieneschulungen unserer Mitarbeitenden intensiviert. Auch bestehende Dienste, wie unser Wertkartensystem, können in der momentanen Situation helfen. Ihre Kontaktdaten müssen so nur einmal erfasst werden, und nicht bei jedem Besuch erneut in eine Liste eingetragen werden.
Die wichtigsten Hygieneinformationen haben wir in einer PDF für Sie zusammengestellt.
Alle Maßnahmen koordiniert unsere Hausdame und Hygienebeauftragte Heide Wirkus, die seit zwei Jahren das Housekeeping im Hotel Vivendi leitet. Bereits 2018 hat sie ein umfangreiches Hygienekonzept für das Haus erarbeitet, wodurch das gesamte Team gut auf einen Fall wie Corona reagieren konnte. Sie möchten mehr erfahren?
Lernen Sie einfach unsere Hygienebeauftragte Heide Wirkus in einem Portrait kennen.
GENIEßEN SIE WIEDER DAS FRÜHSTÜCKSBUFFET
Wir dürfen Hotelgäste und externe Gäste wieder zu unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet einladen. Das Angebot reicht von Käsevariationen über Aufstriche, Aufschnitte bis zu verschiedenen Eierspeisen. Dazu genießen Sie eine Auswahl von Säften, Kaffeespezialitäten und biologisch hergestellten Tees.
Montag bis Freitag von 06.30 bis 10.00 Uhr (9,50 EUR pro Person). Bitte halten Sie die üblichen Abstandsgebote ein und tragen Sie auf Ihren Wegen im Restaurant eine Mund-Nasen-Bedeckung. Vielen Dank! Wir freuen uns über Ihren Besuch!
HOTEL VIVENDI WIEDER GEÖFFNET
Wir freuen uns sehr, dass wir unser Hotel und Restaurant wie gewohnt wieder für Sie öffnen dürfen. Mit 700 m² Restaurant- und 1700 m² Tagungsfläche verfügen wir über jede Menge Platz, um den vorgegebenen Mindestabstand von eineinhalb Metern ohne Einschränkung einhalten zu können. Sämtliche Türen öffnen sich kontaktfrei und automatisch. Auch alle weiteren Hygienevorkehrungen, wie die zahlreichen Möglichkeiten zur Händedesinfektion, halten wir sicher ein. Wenn Sie also in Paderborn einen Ort für Ihre Tagung suchen oder einfach nur mal wieder Essen gehen möchtet: Wir sind für Sie da!
FACEBOOK UND INSTAGRAM
Das Leben im Hotel Vivendi ist bunt. Darüber halten wir Sie bei Facebook und Instagram auf dem Laufenden. Lernen Sie unser herzliches Team kennen, blicken Sie hinter die Kulissen oder informieren Sie sich über das aktuelle Angebot im Restaurant Vivendi. Wir nehmen Sie mit bei Events, Küchenparties und Veranstaltungen aller Art. Kommen Sie mit uns ins Gespräch, stellen Sie Ihre Fragen und sagen Sie uns Ihre Meinung.
Schauen Sie doch einfach mal vorbei. Wir freuen uns immer über einen Like.