AKTUELLES
Termine, Events und Wissenswertes
In unserem Hotel ist einiges los. Damit Sie immer auf dem Laufenden bleiben, informieren wir Sie an dieser Stelle
über aktuelle Veranstaltungen, Aktionen und Öffnungszeiten.
FROHE WEIHNACHTEN UND EINEN GUTEN RUTSCH!
Bevor wir uns in die Betriebsferien verabschieden, um Kraft zu tanken für die Eröffnung unseres Erweiterungsbaus im nächsten Jahr, möchten wir Ihnen DANKE sagen! Danke für Ihr Vertrauen, Danke für Ihre Treue und Danke für die gute Zusammenarbeit. Denn 2023 war für uns und unser junges Team ein wirklich erfolgreiches Jahr. Nach einer coronabedingten Durststrecke haben die vielen Veranstaltungen, Restaurantbesuche und Übernachtungen gezeigt, dass das Konzept unseres Hauses aufgeht und in der regionalen Wirtschaft auf sehr positive Resonanz stößt.
So freuen wir uns schon auf die neuen Herausforderungen, die die Eröffnung von weiteren 102 Zimmern und unserem zweiten Restaurant mit 45 Plätzen mit sich bringen wird. Also: Danke! Und auf viele erfolgreiche Veranstaltungen, Feiern und gemütliche Abende im Hotel und Restaurant Vivendi!
Das gesamte Team des Hotel Vivendi wünscht Ihnen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2024!
BETRIEBSFERIEN
Unser Hotel und Restaurant bleiben zwischen den Feiertagen vom 22. Dezember 2023 bis zum 01. Januar 2024 geschlossen.
Ab dem 2. Januar 2024 sind wir wieder für Sie da!
OSTERLAUFAKTION – 100 MINUS DEINE ZEIT
Nimm teil am 76. Osterlauf und erlaufe dir deinen persönlichen Rabatt für das Restaurant Vivendi. Mach mit bei unserer Aktion »100 minus Deine Zeit«!
TAG DER OFFENEN TÜR
Am Samstag, den 13. April 2024 eröffnen wir unseren Erweiterungsbau. Nach einem offiziellen Teil mit geladenen Gästen laden wir alle Interessierten ab 14 Uhr ein, das Haus kennenzulernen. Entstanden sind 102 zusätzliche Doppelzimmer, rund 2.000 Quadratmeter Veranstaltungsfläche und ein weiteres Restaurant. Heute stehen insgesamt 260 Betten, 23 Tagungsräume, zwei Restaurants (und zwei vollständige Küchen), ein großer Festsaal sowie eine Sky-Lounge für jegliche Art von Veranstaltungen und Feiern zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
WEIHNACHTSBUFFET 2024
Wir bieten Ihnen an sieben Terminen im November und Dezember ein festliches Buffet für Ihre Weihnachtsfeier, das keine Wünsche offen lässt. Genießen Sie drei liebevoll zusammengestellte Gänge mit traditionellen Weihnachtsgerichten und modernen Spezialitäten. Unser Angebot umfasst Speisen und Getränke, damit Sie den Abend in vollen Zügen genießen können.
SOULFOOD | 7.12.2024
Soulful music meets soulful food: Am 07.12.2024 findet zum dritten Mal das beliebte Event Soulfood im Hotel Vivendi statt. Organisator und Keyboarder Klaus Tietze lädt Sie ein, in der stressigen Vorweihnachtszeit eine Pause einzulegen und die Seele baumeln zu lassen. Chefkoch Thomas Schweitzer und sein Team verwöhnen Sie mit einem köstlichen Vier-Gang-Menü, während die Soulfood-Band mit entspannter Live-Musik für eine gemütliche Atmosphäre sorgt. Dabei wechseln sich Musik und Essen ab, sodass man beides voll genießen kann.
Neu in diesem Jahr: Das Event findet im brandneuen Saal Elbe statt, und die Schauspielerin und Sängerin Birgit Auel, bekannt aus „Richard O´Brien’s Rocky Horror Show“ und „The Addams Family“ am Theater Paderborn, verstärkt die Soulfood-Band als Vokalistin.
Ort und Zeit
07. Dezember 2024 | 19 bis 23 Uhr (Einlass 18.15 Uhr)
Hotel Vivendi im Balhorner Feld 11, 33106 Paderborn
Tickets
Tickets zum Preis von 95 Euro erhalten Sie auf der Website des Veranstalters. Genießen Sie einen unvergesslichen Abend voller guter Musik und exzellentem Essen!
HOTEL VIVENDI ERHÄLT ÖKOPROFIT-ZERTIFIKAT
Das Hotel Vivendi hat am ÖKOPROFIT®-Projekt des Kreises Paderborn teilgenommen und dabei verschiedene Maßnahmen zur Energieeinsparung und ökologischen Verantwortung umgesetzt. Ein Highlight war die Erweiterung der Photovoltaikanlage auf dem Connext Campus von 100 auf 700 kWpeak und der Bau eines neuen Stromspeichers mit 300 kW Kapazität. Diese Anlage versorgt unter anderem 37 E-Ladepunkte mit Strom. Weitere Maßnahmen umfassen den Ersatz von Leuchtstoffröhren durch LED-Beleuchtung, die Einführung eines Mehrwegsystems im Restaurant, die Nutzung der App “Too Good To Go” und die Installation von fünf Wärmepumpen.
Insgesamt wird eine jährliche Einsparungen von 117.000 Euro erzielt. Die feierliche Zertifikatsübergabe fand am 26. Juni durch NRW-Umweltminister Oliver Krischer und Landrat Christoph Rüther statt.
TAGUNGSMAPPE INFORMIERT
Mit unserem Erweiterungsbau hat sich bei uns nicht nur räumlich, sondern auch in Sachen Service einiges verändert. Deshalb haben wir alle Informationen in einer Tagungsmappe zusammengestellt, damit Sie sich einen guten Überblick über unser Haus, unsere Werte und unser Angebot verschaffen können.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen!
FOTOAUSSTELLUNG »EXPERIMENT LANDSCHAFT«
Die Fotoausstellung »Experiment Landschaft« wurde im Rahmen der Einweihungsfeier unseres Erweiterungsbaus Mitte April eröffnet. Sie zeigt experimentelle Arbeiten des Hamburger Fotograf Peter Hamel, in denen er der Tatsache gerecht wird, dass wir Landschaft(en) heute meist vom Auto, Bus oder Zug aus erleben. Beim Fotografieren von Landschaften verlässt Hamel immer wieder ausgetretene Pfade und lässt die Landschaft im wahrsten Sinne an einem vorbeifliegen.
Die Ausstellung wird noch einige Monate im Hotel Vivendi Station machen, sodass sie jederzeit besichtigt werden kann. Kommen Sie gerne vorbei und lassen Sie sich von den kreativen Interpretationen unterschiedlicher Landschaften inspirieren. Sie wollen mehr über die Arbeiten erfahren? In einem Videointerview beschreibt Peter Hamel das Konzept, und teilt mit Ihnen seine Erfahrungen und Gedanken zu den verschiedenen Werken. Klicken Sie den QR-Code im Booklet an, um sich das Interview anzusehen.
MIT DEM LEIHRAD IN DIE STADT
Sie möchten Paderborn mit dem Rad erkunden? Perfekt. Denn dafür stehen Ihnen ab sofort vier Leifahrräder in zwei unterschiedlichen Größen zur Verfügung. Die Tagesmiete beträgt 15,- Euro inklusive Helm und Schloss.
Wir wünschen Ihnen eine gute Fahrt!
OSTERBRUNCH
Feiern Sie Ostern mit Freunden und der Familie im Restaurant Vivendi!
Freuen Sie sich auf unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Sektempfang, frischem Obst, frisch gebackenen Waffeln, leckeren Omelettes und warmen Speisen. Egal, ob Beef-Fan, Vegetarier oder Veganer: Für jeden ist etwas dabei! Alle Säfte, Kaffee- und Tee-Spezialitäten sind im Preis inklusive. Perfekt, um einfach mal eine Stunde länger zu bleiben und die Zeit mit Freunden und der Familie zu genießen.
Ostersonntag und -montag | jeweils von 9 bis 14 Uhr
29,90 € pro Person, Kinder bis zum 12. Lebensjahr zahlen 14,50 €, Kinder bis einschl. 6 Jahren sind kostenfrei
GEÄNDERTE ÖFFNUNGSZEITEN
Das Restaurant Vivendi bleibt am Karfreitag, 29.03.2024 geschlossen. Am Ostersonntag und Ostermontag findet von 9.00 bis 14.00 Uhr der Osterbrunch statt, abends ist das Restaurant geschlossen.
ÖKOPROFIT MIT ERSTEM WORKSHOP GESTARTET
Als eines von 12 Unternehmen im Kreis Paderborn lassen wir uns im Bereich des betrieblichen Umweltmanagements schulen und zertifizieren. Ziel ist es, die bisherigen Nachhaltigkeitsmaßnahmen wie die Solaranlage, die nachhaltige Klimatechnik und die Ladeinfrastruktur weiter zu denken und ein eigenes Umweltmanagementsystem einzuführen. Dazu wird unser Team ein Jahr lang von der Unternehmensberatung B.A.U.M. begleitet und zu den 17 Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen geschult.
Im ersten Workshop führte das Projektteam gemeinsam mit Elmar Stevens (B.A.U.M.) eine Stärken-Schwächen-Analyse der Nachhaltigkeitsansätze im Unternehmen durch. Für das Unternehmen wurden Nachhaltigkeitsziele definiert, die für das Unternehmen von übergeordneter Bedeutung sind. Im ersten Schritt sollen demnach die bereits bestehenden regionalen Lieferketten weiter ausgebaut werden.
HOTEL-VIVENDI-TEAM BESICHTIGT ERWEITERUNGSBAU
In rund drei Monaten ist es so weit: Das modernste Tagungszentrum Ostwestfalens wird fertiggestellt. Der Betrieb wird dann Anfang Januar schrittweise anlaufen. Um ihren zukünftigen Arbeitsplatz schon jetzt kennenzulernen, hatte das Team des Hotel Vivendi an zwei Tagen die Gelegenheit, einen Teil der 102 zusätzlichen Doppelzimmer und rund 2.000 m2 Veranstaltungsfläche kennenzulernen. »So kann ich mir die Dimensionen besser vorstellen und die Gäste entsprechend beraten. Denn viele planen ihre Events für 2024 schon jetzt«, sagt Veranstaltungskauffrau Pia Meermeyer.
Salon Vivendi schafft einen exklusiven Rahmen
Höhepunkte der Besichtigung waren neben dem 615 m2 großen Festsaal mit einer Deckenhöhe von 5,12 m das möblierte Musterzimmer und der Salon Vivendi. Diese 123 m² große Lounge mit umlaufender Dachterrasse befindet sich im 5. Obergeschoss und schließt an den repräsentativen Besprechungsraum »Spree« (139 m2) an. Der Salon Vivendi wird das Wohnzimmer des Hauses sein, in dem eine ganz besondere Atmosphäre herrscht – zum Arbeiten ebenso wie zum Entspannen und Feiern. »Wie auch immer der Gast den Raum nutzen möchte, er soll sich hier einfach zu Hause fühlen«, erklärt Jörg Kesselmeier, Bauherr und Geschäftsführer der Firma Connext, die das Hotel Vivendi im Jahr 2019 als Seminar- und Tagungszentrum eröffnet hat. Nach knapp zwei Jahren Bauzeit und mit nur drei Monaten Verspätung wird der 30 Millionen Euro teure Erweiterungsbau Anfang 2024 eröffnet.
Eröffnung für den 02. Januar 2024 geplant
Um einen reibungslosen Betrieb mit erweiterter Kapazität ab Anfang Januar zu gewährleisten, werden bereits jetzt neue Kolleginnen und Kollegen eingearbeitet. Das Connext Vivendi Anwendersymposium mit rund 1.000 Teilnehmern am 1. und 2. Februar wird die »Feuertaufe« sein. Bereits heute ist das Hotel Vivendi ein einzigartiger Tagungsort, der in ganz Ostwestfalen seinesgleichen sucht – aber 2024 gilt dies sogar bundesweit. Denn das moderne Haus bietet eine herausragende bauliche und technische Infrastruktur mit einem vielfältigen Angebot an Tagungs- und Veranstaltungsräumen – und nicht zuletzt eine hervorragende Küche und freundlichen Service.
Was das Hotel Vivendi ab 2024 zu bieten hat
- 3.900 m² Veranstaltungsfläche in 23 Räumen (teils zusammenschaltbar)
- 4.000 m² Terrassen- und Freifläche
- 128 Doppelzimmer, 260 Betten, Smart-TV und Internet auf allen Zimmern
- Alle Zimmer sind barrierearm, 14 Zimmer barrierefrei
- Ein zweites Restaurant mit 45 Sitzplätzen
- Außengastronomie: 80 Sitzplätze auf der Terrasse und 100 Plätze im Biergarten
- 350 Parkplätze auf dem Gelände, davon 240 im Parkhaus
- 80 Fahrradstellplätze, zusätzlich abschließbare Stellfläche für Rad-Reisegruppen
- 37 Ladepunkte mit 22 kW, 12 TESLA Supercharger mit 250 kW Ladeleistung
- 5 x 10 Gbit Glasfaser-Internet, WLAN im gesamten Haus
- Sauna, Fitness-Bereich und Squash-Court
- Abwechslungsreiches kulinarisches Angebot
FRISCHER SPARGEL VOM HOF GRUSSMANN
Im Restaurant Vivendi gibt es ab sofort eine neue Speisekarte, die vor allem Spargelliebhaber begeistern wird. Denn das Highlight der Karte ist ein köstliches Spargelgericht, zubereitet mit frischem Spargel aus der Region.
Neben einer Spargelcremesuppe steht der klassische Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder brauner Butter im Mittelpunkt. Nach persönlichem Geschmack wählen Sie zwischen rohem und gekochtem Schinken, Schweineschnitzel oder Lachsfilet.
Der Spargel stammt vom Spargel- und Erdbeerhof Grußmann in Paderborn-Sande, der für seine hervorragende Qualität bekannt ist. Dort wird der Spargel von Hand geerntet und direkt ins Restaurant Vivendi geliefert, damit er immer frisch auf den Tisch kommt.
Das Spargelgericht ist nicht nur besonders lecker, sondern auch gesund. Denn Spargel ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat daher eine blutdrucksenkende Wirkung. Der glykämische Index ist sehr niedrig, sodass sich Spargel optimal für Diabetiker eignet.
Mit der neuen Speisekarte setzt das Restaurant erneut auf frische und saisonale Produkte und bietet seinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Wer also Lust auf frischen Spargel und andere leckere Gerichte hat, sollte unbedingt im Restaurant Vivendi vorbeischauen und die neue Speisekarte ausprobieren.
GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT
Freitag, den 01. September 2023 | abends
Aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft bleibt das Restaurant am 01. September 2023 abends geschlossen.
Übernachtungsgäste können selbstverständlich weiterhin Essen bestellen.
HOTEL VIVENDI IST BETT+BIKE-GASTBETRIEB
Radreisende haben besondere Anforderungen an ihre Unterkunft: Sie sollte möglichst an einem bekannten Radweg liegen, der geliebte Drahtesel muss sicher untergestellt sein und auch die Aufladestation für E-Bikes wird heutzutage vorausgesetzt. Wir können mit allem dienen und haben deshalb die Zertifizierung als Bett+Bike-Gastbetrieb erhalten. Beste Bedingungen also für die nächste Radtour auf der Römer-Lippe-Route oder dem Alme-Radweg, die beide an unserem Hotel vorbeiführen.
Welche Kriterien erfüllt das Hotel Vivendi?
- Aufnahme von Fahrradgästen für eine Nacht
- Abschließbarer Raum zur Aufbewahrung der Fahrräder über Nacht
- E-Bike-Ladestation
- Raum zum Trocknen von Kleidung und Ausrüstung
- freies WLAN
- vollwertiges Frühstück
- Informationen zum regionalen touristischen Angebot für Radurlauber
- Bereitstellung eines Basisreparatursets
- Kontakt zu einer Fahrradwerkstatt
BESTE HOTELFACHFRAU LERNT IM HOTEL VIVENDI
Beim Sparkassen-Pokal im Restaurant an den Fischteichen messen sich jährlich die besten Nachwuchskräfte des Paderborner Hotel- und Gastgewerbes. Fabienne Luttmann, Auszubildende Hotelfachfrau, belegte den 1. Platz in ihrer Berufsgruppe und qualifizierte sich damit für die DEHOGA-Landesmeisterschaft, die im geschichtsträchtigen Steigenberger Grandhotel Petersberg bei Bonn stattfinden wird.
Hohe Ausbildungsqualität im Hotel Vivendi bestätigt
Hotelmanager und Ausbilder Thomas Ihde zeigte sich stolz: »Wir freuen uns sehr, dass Fabienne den Pokal mit nach Hause gebracht hat. Denn ganz selbstverständlich ist das nicht. Wir haben erst 2019 eröffnet und können trotz Corona schon jetzt die Früchte unserer Ausbildungsarbeit ernten.« Ein wichtiges Signal für Fachkräfte, die eine neue Herausforderung suchen oder sich für eine Ausbildung interessieren. Denn das Hotel Vivendi wächst und wird Ende 2023 mit weiteren 102 Doppelzimmern eine zweite Eröffnung feiern.
Das gesamte Hotel Vivendi-Team gratuliert Fabienne zu diesem Erfolg!
FEIERN MIT DEN LIEBSTEN AM VALENTINSTAG
Der Valentinstag am 14.02.2023 ist ein Tag für Verliebte. Oder einfach eine gute Gelegenheit, um mit Freunden einen schönen Abend zu verbringen! Gemeinsam gut essen und in stimmungsvollem Ambiente den Trubel des Alltags vergessen. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen 3 oder 5 Gänge Menüs.
Feiern Sie mit Ihren Liebsten – im Restaurant Vivendi!
BERUFSFACHSCHÜLER BESUCHEN HOTEL VIVENDI
Am 16.11.2022 lernten 26 Berufsfachschüler für Ernährungs- und Versorgungsmanagement vom Helene-Weber-Berufskolleg ihre Berufsperspektiven im Hotel Vivendi kennen. Denn nach ihrem Abschluss werden sie neben der Fachoberschulreife auch berufliches Fachwissen mitbringen, das sie für eine Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe qualifiziert. Mit dem Erweiterungsbau unseres Hauses haben sie dafür im Hotel sowie im Restaurant Vivendi beste Aussichten. Hier werden rund 50 neue Arbeitsplätze auf sie warten.
Welche beruflichen Perspektiven sich jungen Menschen im Hotel Vivendi bieten, lesen Sie im ausführlichen Bericht.
TESLA SUPERCHARGER GEHEN IN BETRIEB
In möglichst kurzer Zeit vollladen: Das ist der Wunsch aller E-Auto-Besitzer. Dafür stehen jetzt 12 Schnellladesäulen der neuen Generation am Hotel Vivendi in Paderborn bereit. Ein Ladevorgang für 100 Kilometer Reichweite dauert nur wenige Minuten. Wir erweitern damit unseren Service und schließen in Zusammenarbeit mit Tesla eine Lücke im westfälischen Ladenetz.
Mehr zur Supercharger-Station erfahren Sie in unserer Pressemitteilung.